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這些養生誤區一定不要相信!

發表日期:2016-06-17 | 來源 :知養生網 | 點擊數:

        這些養生誤區一定不要相信!和知養生網一起看看吧,社會發展的越來越好了,我們對自己的飲食健康也越來越重視了。現在我們也終于從吃飽穿暖舊時代,走進了吃好穿好的新時代。但是隨著我們的重視,一些虛假的不真實的養生保健信息也開始出現了。有的人已經走進了健康誤區而不自知,小編在查閱各種資料后,總結了一下幾大誤區,希望大家重視起來。  

飲食健康越來越受重視 

       誤區1拒絕甜食 
     沒有必要將甜食完全從你的家里清除出去。糖對于我們的身體必不可少,這是因為糖是最重要的能量供應者——碳水化合物的主要來源,因此不要過分抑制自己對甜食的欲望,否則你會發現,越抑制越渴望。少量食用水果布丁、低脂冰淇淋,可以讓心情愉快。黑巧克力和葡萄干等,其實對身體是有好處的。 

拒絕甜食

     甜食糖果等誘人的食物不要放在自己隨手可取的地方。購買巧克力時,要選擇小塊的低脂純黑巧克力。餅干蛋糕則選購全麥的。實在饞了,可以用水果代替奶糖。科學家研究發現柑橘類水果特別能抑制嘴饞,而將其榨汁飲用也是不錯的選擇。 

  誤區2 越新鮮越好 

     新茶是指鮮葉炒制不足半個月的新茶,這種茶喝起來的味道確實好。另外,新茶中的茶多酚、咖啡堿含量較高,容易對胃產生刺激作用。 

越新鮮越好么?

     一般人都認為吃魚越新鮮越好,因此喜歡活殺現吃,認為這樣才能保證魚的鮮美和營養。但這實際上是一個認識誤區。無論是人工飼養的魚類或野生的魚類,體內都含有一定的有毒物質。活殺現吃,魚體內的有毒物質往往來不及完全排除,魚身上的寄生蟲和細菌也沒有完全死亡,這些殘留毒素很可能對身體造成危害。此外,活殺現吃的魚蛋白沒有完全分解,營養成分不充分,口感也并非最好。烹飪最好在魚死亡數小時后進行,因為放置一段時間后,魚肉的結締組織開始逐漸軟化,肉品也變得味美鮮香,此時烹飪,味道最好。

     誤區3 冷凍食品缺乏營養 

冷凍食品缺乏營養?

     從衛生角度看,新宰的肉類中經常存有各種細菌,甚至可能有某些病毒,比如豬黃膽病毒就是藏在骨骼血液和肌肉中的,而凍肉中的細菌都已排出或凍死了。從肉質上看,新鮮肉酸味重、雜汁多,凍肉入庫前進行了排酸處理,肉體內的水分和污血基本上都被清除了,因此肉味更加鮮美。但家里的冰箱并不能讓凍肉繼續長時間保鮮。因為凍肉出庫的溫度在零下18℃左右,而家庭用冰箱的制冷能力有限,一般只有零下4℃~5℃,凍肉長時間放在冷藏柜中仍然會慢慢變質。因此建議買回家的凍肉最好在一周時間內吃完。

        誤區4 低脂肪意味著健康 

低脂肪不意味著健康

     即使你以低脂肪食品代替高脂肪食品,你的體重仍有可能增加。因為盡管你吃的是低脂食品,但你卻極有可能攝入了更多的卡路里。也就是說,食品的脂肪含量減少了,但你吃的卻比以前多了。比如,半杯香草冰淇淋和半杯低脂香草冰淇淋之間僅相差40卡路里。但你極有可能會在“低脂”的迷惑下讓自己無所顧忌地吃上滿滿一杯。這樣,你攝入的卡路里總量就比半杯普通的香草冰淇淋還多。因此,除了注意脂肪量以外,你還應該計算卡路里總量。 
  食用那些標榜“低脂”的食品,得到的或許不過只是一個心理安慰。如果認為只要是“低脂”的食品就能助于減肥,這樣的想法相當盲目。

標簽:養生誤區有什么?(1)啥事養生誤區?(1)養生的錯誤知識(1)

  誤區5 有機蔬菜永遠是健康的 
   大多數人認為,有機蔬菜無論是營養價值還是食品安全都比普通蔬菜要好。據英國研究發現,從營養角度比較,有機食品和常規食品間并沒有什么不同。法國食品安全局對有機食品中的碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素及一些植物營養素等進行綜合分析,結果發現,無法判定有機產品更有營養。 

有機蔬菜不永遠是健康的

     有機產品雖然農藥殘量的確更低,但在安全方面,未必比無公害、綠色蔬菜高多少。根據我國國家標準規定,有機農業允許使用植物源農藥,而植物源農藥也存在一定的危害。況且,現在國內真正的有機食品不多,許多超市銷售的“有機食品”并未得到專業認定。 

     誤區6避開所有果汁 
     新鮮水果的營養價值是果汁無法取代的。如果老人和孩子膳食不合理,通過喝果汁適量補充一些營養,也算是一種不錯的方法。如果你的家人選擇果汁,那一定要選擇100%的純果汁。可以選擇那些糖分少的水果,比如柚子、石榴。一定要拒絕喝“果汁飲料”,因為飲料中加入了大量的水和其他的食品添加劑,果汁再一次被稀釋,營養成分的含量也會進一步降低。如果以果汁飲料代替水果甚至是白開水,每天大量攝入,就會影響細胞滲透壓,導致人產生口渴的感覺,對健康產生負面影響。 

全麥不是全能食品

    誤區7 全麥是全能食品 
  全麥食品含有普通面粉所沒有的麩皮,而麩皮的主要成分是纖維素。全麥粉產生熱量比一般面粉少10%左右。全麥粉富含的膳食纖維,人體不僅不能被吸收,還可增加飽腹感而減少進食。但是,不要以為吃全麥食品肯定不會發胖,因為,對于減肥而言,不在于你吃什么,在于你吃多少。 
    全麥食品雖然益處多多,但是也并不應是唯一的食品來源,食品的多樣化才是健康生活原則。而且對于小孩子來說,全麥食物不易消化,會加重腸胃負擔。膳食纖維會阻礙孩子對鈣、鋅、鐵等物質的吸收,影響生長發育。所以,給孩子選擇全麥食物可以半麥半面,或減少數量,慢慢適應。

       以上就是知養生網給大家介紹的這些養生誤區一定不要相信!

  

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