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大寒養生吃什么好 喝粥暖胃又暖心

發表日期:2014-11-06 | 來源 :知養生網 | 點擊數:

  大寒來臨,雖然大寒不如小寒那么冷,但是大寒也是表示寒冷程度的一個節氣,同時也是一年中的最后一個節氣。中醫認為,最寒冷的季節是陰邪最盛之時,所以大家要多攝取些溫熱食物來對抗寒流,保養陽氣。那么大寒養生吃什么好呢?下面跟小編一起去看看吧。

  大寒吃什么——冬令進補 莫忘三“冬”

  “中醫認為,最寒冷的季節是陰邪最盛之時,人們要特別注意從日常飲食中多攝取一些溫熱食物,以此抗寒、保養陽氣。”常見的熱性食物有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等;溫性食物有糯米、高粱、刀豆、薺菜、蘆筍、生姜、蔥、大蒜、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、杏仁、羊肉、狗肉、雞肉、鱔魚、海參等。

  1、溫暖湯粥暖胃暖心

  冬季喝粥對身體是很有好處的,不但能起到保健作用,還可祛病養生,比如腎虛勞損、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虛寒癥人群,可以喝羊肉蘿卜粥,待羊肉將熟時,取出蘿卜不要,然后再將米放入羊肉鍋里,早、晚餐溫熱服食,可助元陽、補精血、益虛勞,但牙痛、喉痛、便秘、尿痛者等熱盛癥者不宜食用。

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